domenico

/Keyson

About Keyson

This author has not yet filled in any details.
So far Keyson has created 9 blog entries.

Somos aquilo que comemos, ou comemos aquilo que somos?

O gosto é uma modalidade sensorial que envolve a percepção oral de compostos químicos derivados dos alimentos. Isto tem duas funções principais: permite de avaliar nos alimentos a presença de substâncias tóxicas e de nutrientes, orientando o indivíduo para específicas escolhas alimentares, e alerta o organismo estimulado a preparar-se para a metabolização dos compostos ingeridos. [...]

Di | aprile 13th, 2016|Área Científica, Area Scientifica|0 Comments

¿Somos lo que comemos, o comemos lo que somos?

El gusto es una modalidad sensorial que involucra la percepción oral de los compuestos químicos derivados de los alimentos. Éste tiene dos funciones principales: permite determinar en los alimentos la presencia de sustancias tóxicas y de nutrientes, orientando cada uno hacia elecciones alimentarias específicas, y advierte al organismo estimulándolo a prepararse a la metabolización de [...]

Di | aprile 13th, 2016|Area Scientifica, El Área Científica|0 Comments

A integração probiótica no atleta

O homem possui uma complexa microflora intestinal, basta pensar que somente no cólon possuímos cerca de cem trilhões de bactérias, quantidade de 100 vezes superior ao conteúdo das células humanas. É facilmente intuibile, assim, a grande influência que exercitam sobre a nossa saúde. Sabemos que existem mais de 500 espécies diferentes de bactérias que povoam [...]

Di | aprile 13th, 2016|Área Científica, Area Scientifica|0 Comments

La integración probiótica en los atletas

El hombre posee una microflora intestinal compleja, es suficiente pensar que sólo en el colon tenemos cerca de cien billones de bacterias, una cantidad 100 veces superior al contenido de las células humanas. Es fácil de entender entonces la grande influencia que ejercen sobre nuestra salud. De hecho sabemos que existen mas de 500 especies [...]

Di | aprile 13th, 2016|Area Scientifica, El Área Científica|0 Comments

Early Life Programming e o desenvolvimento de doenças na idade adulta

"Early Life Programming" e o desenvolvimento de doenças na idade adulta O período pré-natal e os primeiros anos de vida representam uma janela de plasticidade epigenética, importante para o desenvolvimento e a diferenciação celular. Durante este período fatores exógenos e endógenos (nutrientes, xenobióticos, stress, hipóxia, infecções, hormônios...) Podem introduzir modificações epigenética com consequências que se [...]

Di | aprile 13th, 2016|Área Científica, Area Scientifica|0 Comments

“Early Life Programming” y desarrollo de patologías durante la edad adulta

“Early Life Programming” y desarrollo de patologías durante la edad adulta La etapa prenatal y los primeros años de vida representan una ventana de plasticidad epigenética muy importante para el desarrollo y la diferenciación celular1. Durante esta etapa, factores exógenos y endógenos (nutrición, xenobióticos, estrés, hipoxia, infecciones, hormonas...) pueden causar modificaciones epigenéticas con consecuencias que [...]

Di | aprile 13th, 2016|Area Scientifica, El Área Científica|0 Comments